Speisekarte
Grill Take Away Dielsdorf & Taste Lisbon Hochfelden
Aperitif
Bier
Rotwein
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Quinta do Carqueijal - Douro 13.5% VOL 28.00 CHF
Quinta do Carqueijal, ein Rotwein aus dem Douro, ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Hergestellt aus den Rebsorten Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz.
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Monte Velho Alentejano 14% VOL (0.375L) 16.00 CHF
Fruchtfeinheit in Sirup, Kaffee, poliertem Stil und sehr erschwinglich. Elegant im Mund, mit einem Profil, in dem Tannine vorhanden sind.
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Monte Velho Alentejano 14% VOL (0.75L) 27.50 CHF
Fruchtfeinheit in Sirup, Kaffee, poliertem Stil und sehr erschwinglich. Elegant im Mund, mit einem Profil, in dem Tannine vorhanden sind.
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Reguengos Garrafeira dos Sócios Alentejano 14% VOL 41.00 CHF
Es präsentiert entwickelte Aromen von Gewürzen, Rosinen und Vanille. Im Mund ist er trocken, vollmundig, robust, mit guter Säure, feinen und reichlichen Tanninen, lang und ausgewogen. Harmonizierung: mit gegrilltem und gebratenem Fleisch.
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Cabriz Dão 13% VOL (0.375L) 16.00 CHF
Trocken, fruchtig, weich, elegante und harmonisch. Nationale Touriga-Traube, Roriz und Afroucheiro. Harmonisierung mit gegrilltem oder geröstetem rotem Fleisch
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Cabriz Dão 13% VOL (0.75L) 28.00 CHF
Trocken, fruchtig, weich, elegante und harmonisch. Nationale Touriga-Traube, Roriz und Afroucheiro. Harmonisierung mit gegrilltem oder geröstetem rotem Fleisch
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Azul de Ventozelo Tinto - Douro 13.5% VOL 28.00 CHF
Dieser Wein mit seiner intensiven violetten Farbe zeigt Aromen von frischen roten Früchten mit einem würzigen Abgang. Am Gaumen ist er ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit einem sehr angenehmen, fruchtigen Abgang.
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Monte Mayor Caiado 14% VOL 28.50 CHF
Offener und seidiger Geschmack, mit frischer Säure, Frucht und markanten Tanninen, mit einem korrekten, ausgewogenen und echten Alentejo-Profil. Passt zu Käse und Wurst.
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Bolota Dourada Alentejano 14.5% VOL 32.50 CHF
Hergestellt in Herdade da Fonte bedeckt, dicht, rot und sehr eingearbeitet überlagert es das Aroma und den fruchtigen Geschmack mit weicher Vanille des eichenholzes, in dem es gereift ist. Harmonisierung mit rotem Fleisch.
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Hauswein (1L) 19.00 CHF
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Hauswein (0.5L) 10.00 CHF
Rotwein Reserve
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Esporão Reserva - Alentejo 14% VOL 39.00 CHF
Aroma - Enthält Noten von Waldfrüchten und Blaubeerkonfitüre, umgeben von einem Hauch von Kaffee, schwarzem Pfeffer und dem leichten Röstaroma der Fässer Im Mund ist er intensiv und dicht, aber mit festen Tanninen, die ihm Struktur und Komplexität verleihen, was auf ein gutes Flaschenpotenzial schließen lässt
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Monte Mayor Reserva Alentejano 14.5% VOL 32.00 CHF
Aromen von Heidelbeeren, reifen pflaumen und dunkler Schokolade. Gut gewürzte. Harmonisierung mit frischen Kräutern.
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Monte Mayor Comendador Reserva Alentejano 15% VOL 64.00 CHF
Intensives Aroma mit Noten von schwarzen Kisschen und Brombeeren. Eingebauter Gaumen, reife Tannine, langer Abgang. Harmonisierung, eine elegante und raffinierte Gesellschaft, die mit einer Auswahl na kräftigen käse Sorten und Fleischgerichten im Ofen kombiniert werden kann.
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Cartuxa Alentejo 14% VOL 43.00 CHF
Der Cartuxa Red Harvest wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo Producer- Trencher, Aragonez, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon. Verführerische Aromen reifer Beerenfrucht entströmen dem Glas und umgarnen die Nase. Sehr treu, es ist immer eine sichere Wahl.
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Quinta de Seara D'Ordens Reserva - Douro 14% VOL Vinhas Velhas 58.00 CHF
Tief rubinrote Farbe. Weiniges Aroma, reife Früchte, tiefes Holz. Vollmundig, weich und tief im Geschmack. Es ist ein reifer, intensiver Wein, spezifisch für das Douro-Terroir, und man kann davon ausgehen, dass er nach der Abfüllung noch viele Jahre in der Flasche reifen wird.
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Cartuxa Reserva - Alentejano 14.5% VOL 69.00 CHF
Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Rebsorten, deren Qualität mit dem Namen der Kartäusermönche verbunden ist. Ein gut strukturierter, reichhaltiger Wein mit Noten von getrockneten Früchten und Sultaninen, sowie Pflaumen, Feigen, etwas getrocknetem Gemüse und Unterholz, mit immensen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Rosé
weisswein
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QUINTA D`AMARES Loureiro - 11,5% VOL 28.00 CHF
Vorwiegend fruchtiger Charakter, mit frischen und jugendlichen Aromen. Wein aus der Rebsorte Alvarinho. Mitteltrocken, weich und anhaltend.
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Casal Garcia 10% VOL (0.375L) 16.00 CHF
Zitrusnoten sind einige der fruchtigen Aromen, die Frische dieses klaren und delikaten Weins ausmachen. Passt zu Gerichten wie Meeresfrüchten und Salaten.
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Casal Garcia 10% VOL (0.75L) 27.00 CHF
Zitrusnoten sind einige der fruchtigen Aromen, die Frische dieses klaren und delikaten Weins ausmachen. Passt zu Gerichten wie Meeresfrüchten und Salaten.
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Quinta Aveleda 11.5% VOL 27.00 CHF
Strohgelbe Farbe, Frisches fruchtiges und delikates Aroma mit Zitrusfrüchten und leichten blumigen Noten. Zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Käse und Häppchen kann auch ein Aperitif gereicht werden.
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Muralhas de Monção 11% VOL 28.00 CHF
Fruchtiger vorherrschender Charakter, der die Aromen der Prunoiden (Pfirsich, Aprikose) hervorhebt. Alvarinho Wein. Mitteltrocken, weich und anhaltend.
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Dona Paterna Alvarinho 12,7% VOL 37.00 CHF
Dieser Wein ist ein wahrer Klassiker. Im Munde wie flüssiger Nektar, voller Zartheit, Frische und Mineralität, Andeutungen von Zitrusfrüchten sowie salzige Noten und ein Hauch von Blumen. Harmonisierung Sie mit einem Kabeljau, gebratenem, portugiesischem Eintopf (Feijoada).
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Offene Druckwein (0,5L) 11.00 CHF
Leicht, spritzigen Charakter mit natürlicher Kohlensäure.
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Offene Druckwein (1L) 20.50 CHF
Leicht, spritzigen Charakter mit natürlicher Kohlensäure.
sekt
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Raposeira Reserva Meio Seco 12.5% VOL 34.00 CHF
Mitteltrockenes, gekochtes Fruchtaroma, weicher und frischer Geschmack.
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Murganheira Bruto 12.5% VOL 39.00 CHF
Harmonisches Aroma mit Vanillenoten, zart und elegante, goldene Töne. Gute Wahl als Aperitif und auch zu leichten Gerichten..
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Murganheira Meio seco 12.5% VOL 39.00 CHF
Leichte gelbe Farbe, Aroma von Apfelfrüchten, frischen Kräutern und etwas süssen Gebäck. Ideal für festliche Anlässe, passt perfekt zu Kuchen uns Süssigkeiten.
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Café de Paris Litchi 6.7% VOL 34.00 CHF
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Sekt Kids ohne Alkohol 18.00 CHF
Getränke
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Pelegrino mit Kohlensäure) 0.5L 5.90 CHF
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Mineral Wasser 0.50L 4.20 CHF
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Pedras mit Kohlensäure 0.25L 4.20 CHF
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Pedras mit Kohlensäure 0.50L 5.90 CHF
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Pedras Zitrone 0.25L 4.20 CHF
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Coca-Cola 0.33L 4.20 CHF
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Coca-Cola Zero 0.33L 4.20 CHF
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Sprite 0.33L 4.20 CHF
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Ice-Tee (Pfirsich/Zitrone) 0.33L 4.00 CHF
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Sumol Ananas/Orange 0.33L 4.20 CHF
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Fanta 0.33L 4.20 CHF
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Guaraná 0.33L 4.20 CHF
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Schweppes Tonic 0.20L 4.70 CHF
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Compal Pfirsich/Birne 0.20L 4.60 CHF
VORSPEISEN
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Bolo do caco 7.00 CHF
Traditionelles Brot mit Knoblauchbutter von der Insel Madeira.
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Brotkorb 3.00 CHF/4.00 CHF
KL/GR
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Oliven 2.00 CHF
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Portugiesische Geräucherter Wurst vom Grill 16.00 CHF
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Geräucherte Rohschinken/Käse 14.00 CHF
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Crevetten Täschli 2.50 CHF
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Fleisch Täschli 2.50 CHF
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Stockfisch Täschli 2.50 CHF
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Alheira vom Grill 17.00 CHF
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Gekochte Garnelen KG* 34.00 CHF
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Gebraten Garnelen KG* 38.00 CHF
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Spanferkel* 24.00 CHF
*Nur auf Bestellung
FLEISCH VOM HOLZKOHLEGRILL**
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Poulet 21.00 CHF
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Schweinsplätzli 22.00 CHF
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Spareribs 28.50 CHF
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Entrecot 35.00 CHF
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Schweinsbauch 23.00 CHF
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Schweinsplätzli (mit Spiegelei) 25.00 CHF
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Rindsteak (mit Spiegelei) 27.00 CHF
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Rindsteak einfach 30.00 CHF
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Hausrindsteak (mit Schinken und Spiegelei) 32.50 CHF
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Picanha 34.00 CHF
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Côte de Beuf 37.50 CHF
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American Steak 39.00 CHF
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Gemischter Grillplatte (2 Pers.) 50.00 CHF
½ Poulet, 2 Schweinbauch, 1 Picanha, 1 Würstli, ½ Spareribs
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Hausspiess** 34.00 CHF
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Gemischter Grillplatte Terra & Mar*** (2 Pers.) 64.00 CHF
½ Poulet, ½ Spareribs, 1 Schweinsbauch, 1 Würstli, 1 Picanha, 1 Entrecot, 2 sepia, 2 Crevetten, Muscheln, Früchtea
** Grill Take Away Dielsdorf
***Taste Lisbon Hochfelden
FISCH VOM HOLZKOHLEGRILL*
*Als Beilage: Ofen Kartoffeln na Olivenöl, Knoblauch und Gemüse
**Nur auf Bestellung
Schweiz : Poulet, Schwein, Kalb und Rinds
Portugal, Australien, Argentinien: Poulet, Schwein, Kalb und Rind
Portugal: Spanferkel
Allergie: Unser personal gibt ihnen gerne Auskunft über die in den Speisen enthaltenen Allergene.